Овес при цукровому діабеті 2 типу

Овес при діабеті

хворим страждають діабетом 2 типу дуже важливо дотримання спеціальної дієти, спрямованої на поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту. Так як підшлункова залоза не справляється з вироблення достатньої кількості інсуліну, здатного впоратися зі збільшеним вмістом цукру в крові, потрібне зниження цукру за допомогою дієти.

зміст:

Продукти, що містять вуглеводи, повинні бути скорочені, щоб після перетравлення в крові не утворювалося багато цукру. Прийом в їжу продуктів, що знижують цукор і поліпшують самопочуття не моментально дійовий засіб. Але регулярне підтримання щадить дієти допомагає полегшити стан.

Користь для організму

Овес - Один з натуральних засобів, що володіє корисними властивостями, який допомагає знизити підвищений вміст цукру в крові. Він не замінить інсулін в процесі його надходження в клітину. Але при значному зменшенні кількості цукру знижується навантаження на організм, і зменшується втрата необхідної рідини, а разом з нею і необхідних організму речовин.

Важливо! У відварах, настоях, кашах з вівса міститься інулін. Це рослинний аналог інсуліну, який має подібне властивість.

рецепти приготування

Чи не швидке, але ефективне дію відварів з вівса було помічено людьми із захворюванням діабету другого типу. Для цього можна скористатися одним з представлених рецептів приготування:

  1. Рецепт 1. Настій на воді готується з 100 г висушених неочищених зерен вівса з лусочками і 750 мл кип`яченої води. Наполягати протягом 10 годин. Після цього рідину злити і прийняти за день. Можна посилити ефект, якщо приймати в їжу додатково кашу з вівса.
  2. рецепт 2. Настій готується з очищених зерен вівса (300 г) і кип`яченої води охолодженої до температури 70 градусів (3 л). Овес з`єднати з водою і дати настоятися протягом ночі. Ретельно відцідити через тканину. Це засіб потрібно пити протягом дня в моменти, коли відчувається спрага.
  3. Рецепт 3. Настій з соломи вівса з додаванням насіння льону і подрібнених висушених стулок квасолі. Інгредієнтів потрібно брати в однакових за обсягом пропорціях. Взяти 1 столову ложку збору і залити в термосі склянкою окропом. Наполягати добу. Прийняти за кілька раз в день.

Настій з вівса

Діабет першого типу, або інсулінозалежний діабет вимагає до себе серйозного ставлення і постійного лікування. У 20-х роках минулого століття був зроблений серйозний крок в медицині - створений інсулін. Він не виробляється підшлунковою залозою у хворих цього типу хвороби. Це не дає змоги глюкози потрапити в клітини організму і вони виводяться з організму разом з рідиною.




Так як виводиться велика кількість глюкози, то організм потрібно направляти на цей процес багато рідини, що призводить до зневоднення організму. Тому у таких хворих постійно присутня жага. Без дотримання правильного харчування і лікування така людина може загинути. Для людей з діабетом 1 і 2 типу дуже важливо дотримання низько вуглеводної дієти.

При діабеті 1 типу

Овес рекомендується вживати при діабеті 1-го типу не тільки у вигляді лікувального зілля, а й приймати в їжу в якості приготованих страв. Безумовно, вівсяна каша корисна на сніданок або на інший прийом їжі. Після її перетравлення в організм надходять необхідні речовини і вітаміни. Вона сприяє зміцненню організму, а також стимулює роботу підшлункової залози. І має ряд інших позитивних характеристик для поліпшення роботи органів.

Таку кашу можна приготувати як з зерен очищеного вівса, так і з вівсяних пластівців, що продаються в торговельній мережі продуктових магазинів.

Слід пам`ятати! Вівсяна каша швидкого приготування відрізняється своїми властивостями від вівсяної каші, приготовленої з цільного зерна вівса. До неї виробники також додають штучні компоненти, які можуть принести організму шкоди.

Вівсяна каша користь

Щоб полегшити стан хворого можна пити відвар із зерен вівса. Потрібно 1 стакан зерен залити 2 -3 літри води і прокип`ятити на слабкому вогні, протягом 1 години. Цей відвар можна приймати кілька разів по 1 склянці протягом дня. Зберігати в прохолодному місці або в холодильнику.

Важливо! Правильно заварений овес зберігає всі свої лікувальні властивості.

Дієтологи рекомендують включати в свій раціон кашу з вівсяних пластівців. Так як це блюдо має досить низький глікемічний індекс, воно сприяє зниженню цукру і перешкоджає розвитку коми. Така каша повинна варитися не більше п`яти хвилин.

Відео: Овес як засіб боротьби з цукровим діабетом

Крім зерен і соломи хворим на цукровий діабет можна вживати висівки. Вони не тільки забезпечують організм кальцієм, магнієм і вітамінами, але і покращують перистальтику кишечника і виводять токсини з організму. Їх можна приймати, починаючи з 1 ч. Л. в день, поступово збільшуючи до трьох ложок за добу. Але їх обов`язково потрібно запивати великою кількістю води.

Овес постачає організм речовинами і вітаміну, знижує рівень цукру крові. Це дозволяє при діабеті 1 типу знизити щоденну дозу інсуліну, а при діабеті 2 типу дозволяє зменшити вміст цукру в крові до норми.

можна вживати пророщений овес, про користь для організму ми вже писали. Він має більший вміст ферментів, ніж висушений.

  1. Для його приготування овес замочується в теплій воді.
  2. Через кілька днів, після появи паростків їх промивають, просушують і перемелюють в блендері, додавши води.

Відео: продукти харчування вівсянка і відвар вівса при діабеті ..

Для зручності, можна купувати вівсяні батончики. За своєю поживної цінності 3 таких батончика замінять порцію вівсяної каші. До того ж їх зручно використовувати, перебуваючи за межами будинку.

вівсяні батончики

Популярністю користується кисіль з вівса (читайте про користь і як його приготувати тут), Зварений з вівсяної муки з додаванням молока або кефіру. Кисіль можна варити різної густоти. Але зазвичай його готують досить щільним, а порції нарізаються за допомогою ножа.

При цукровому діабеті, як правило, підвищений кров`яний тиск, але за допомогою прийому відварів і настоїв з вівса тиск приходить в норму.

Небажані наслідки від надмірного споживання вівсянки

Незважаючи на те, що вівсянка сприятливо діє на організм і на перебіг захворювання у діабетиків, але не варто перестаратися і вживати її занадто часто, замінюючи нею інші необхідні продукти.
При великому споживанні вівсяної каші можливий ефект, коли в організмі накопичується фітинової кислота, яка утрудняє засвоєнню кальцію.

Пам`ятайте! Ніякі відвари і дієти не замінять ін`єкцій інсуліну при 1-му типі діабету.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Овес при цукровому діабеті 2 типу